Bazlama Kızartması Nasıl Yapılır ?

ganka

Global Mod
Global Mod
Katılım
10 Nis 2021
Mesajlar
7,267
Puanları
1
Konum
Ankara
Web sitesi
arkadasinigetir.com
**Bazlama Kızartması Nasıl Yapılır?**

Bazlama kızartması, Türk mutfağının lezzetli atıştırmalıklarından biridir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, kahvaltılarda, çay saatlerinde ya da ara öğünlerde tercih edilebilir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bazlama kızartması tarifi:

**Malzemeler:**

- 4 adet bazlama

- Yarım su bardağı sıvı yağ

- Tuz (isteğe bağlı)

**Yapılışı:**

1. İlk adım olarak, bazlamaları dörde kesin. Bu şekilde daha kolay kızartabilirsiniz. Kesme işlemi bittikten sonra bazlama dilimlerini açarak hazırlayın.

2. Bir tavada sıvı yağı kızdırın. Kızgın yağın içine hazırladığınız bazlama dilimlerini atın. Dilimlerin her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.

3. Bazlama dilimlerini kızartırken arada bir çevirerek her iki tarafının da eşit şekilde pişmesini sağlayın. Bu, kızartmanın her tarafının aynı derecede kıtır olmasını sağlayacaktır.

4. Kızartma işlemi bittikten sonra fazla yağını süzmek için kâğıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Bu şekilde fazla yağın süzülmesini sağlayarak kızartmalarınızı daha hafif hale getirebilirsiniz.

5. Tuz eklemek isterseniz, kızartmaları servis yapmadan önce tuzlayabilirsiniz. Ancak bazlama ekmekleriniz zaten tuzlu ise bu adımı atlayabilirsiniz.

6. Kızartmalarınızı sıcak servis yapın. Yanında çay veya kahve ile servis ederek keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bazlama kızartması, kısa sürede hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. İster tek başına tüketin, ister yanına peynir, zeytin gibi kahvaltılık malzemeler ekleyerek daha doyurucu bir öğün haline getirin.

**Sık Sorulan Sorular**

1. **Bazlama Kızartması Nasıl Saklanır?**

Kızarttıktan sonra bazlama kızartmalarınızı hava geçirmez bir kap içerisinde buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak tazeliğini koruması için mümkünse hemen tüketmeye özen gösterin.

2. **Bazlama Kızartması Neden Sert Olur?**

Bazlama kızartması sert olabilirse, muhtemelen fazla kızartılmıştır. Kızartma işlemi sırasında ateşi yüksek tutmak yerine orta ateşte pişirmeye özen göstererek daha yumuşak bir sonuç elde edebilirsiniz.

3. **Bazlama Kızartması Kaç Dakikada Yapılır?**

Bazlama kızartması tarifi oldukça hızlı bir şekilde hazırlanır. Yaklaşık olarak, hazırlık dahil 15 dakika içerisinde lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.

Bazlama kızartması yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Evdeki malzemelerle hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizin ve ailenizin favorisi olabilir. Deneyerek kendiniz de lezzetine şahit olabilirsiniz!
 
Üst