Çırpılmış Yumurta, Avokado Ve Kruvasan Çırpılmış Yumurta, Avokado Ve Kruvasan Tanımı İçin gereçler
- 1 adet kruvasan
- 1 adet avokado (Dilimlenmiş)
- 4 adet yumurta
- 100 ml krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Bir kapta yumurtaları tuz ile çırpın. Kremayı ekleyin. Güzelce çırptıktan daha sonra boş bir tavayı ocağa alın ve biraz ısıtın. Tereyağını ekleyin.
- Tereyağını yakmadan tam eridiği vakit ateşi biraz kısarak yumurtaları ek edin ve sürekli karıştırarak pişirin. (Not: yumurtayı sürekli karıştırmazsanız istediğiniz çırpılmış kararı elde edemezsiniz.)
- Avokado dilimleri ve kruvasan ile servis edin.