- Katılım
- 15 Nis 2021
- Mesajlar
- 2,706
- Puanları
- 0
Hastalıklara Karşı Gardınızı D Vitaminiyle Alın Bedenimizi soğuk havalara hazırlama vakti geldi. Sonbaharın gelişiyle birlikte grip gibisi enfeksiyon hastalıklarının çoğalması ve bağışıklığın düşmesi Covid-19 pandemisi devam ederken daha da riskli hale geldi. Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu; kuvvetli bir bağışıklık için sağlıklı beslenmenin yanı sıra D vitamininin kaide olduğunu hatırlatarak, “Güneş ışınlarının giderek azalacağı önümüzdeki aylarda D vitamini seviyesinin düşük olması, hastalıklara yakalanma riskini artıracaktır” dedi.
Sonbaharın gelişiyle birlikte sıcak havalar ve parlak gökyüzü yerini puslu, bulutlu, vakit zaman yağmurlu ve serin havalara bıraktı. Yaz mevsiminden sonbahara ve kışa geçiş devirleri nezle, grip, soğuk algınlığı, astım, alerji, romatizma, sindirim sistemi hastalıkları ve depresyon açısından kritik periyotlardır. Artık değişen havalara ve birlikteinde getirdiği sıhhat problemlerine karşı bedeni da hazırlamak, güçlendirmek gerekiyor.
Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, enfeksiyon hastalıklarının sık görüldüğü, sık yineladığı ve ağır seyrettiği sonbahar ve kış aylarında, bedenin doğal savunma sistemi olan bağışıklığı güçlendirmek gerektiğini belirtti. Garipağaoğlu, beslenme ile bağışıklık sistemi ve enfeksiyonlar içinde direkt bir bağ bulunduğunu, beslenme yetersizliğinin, bağışıklık sistemini baskılayarak enfeksiyon hastalıklarında artışlara yol açtığını, enfeksiyonlar sırasındaki yetersiz beslenmenin de bağışıklık sistemini olumsuz etkilediğini vurguladı. Sağlıklı ve kuvvetli bir bağışıklık sistemi için farklı çeşitlerden ve kâfi ölçüde besinlerin tüketildiği bir beslenme alışkanlığının temel alınması gerektiğini tabir eden Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, besinlerde fazlaca az bulunan, güneş ışığı vitamini olarak bilinen D vitamininin, kuvvetli bir bağışıklık sistemi için vazgeçilmez olduğunu ekledi. Ülkemizde yetersizliği/eksikliği yaygın (90) olan D vitamininin, güneş ışınlarının az olduğu sonbahar ve kış mevsimleri üzere kırılgan periyotlarda, tabip reçetesi ile takviye halinde ya da D vitamini ile zenginleştirilmiş besinlerle bedene alınabileceğini belirtti.
kuvvetli bir bağışıklık için sağlıklı beslenmenin altın kuralları
Harika D vitamini kaynağı Muratbey eserleri
Muratbey’in eser gamında yer alan birbirinden sağlıklı lezzetler, D vitamini eksikliğinin giderilmesi ve bağışıklığın güçlendirilmesi için güçlü seçenekler sunuyor. Muratbey’in D vitamini deposu “Burgu Plus” “Taze Peynir Plus” ve “Taze Kaşar Plus” peynirleri ve dünyanın D vitamini ile zenginleştirilmiş birinci form biçim çocuk peyniri “Muratbey Misto”, bağışıklığı artırmaya ve günlük D vitamini muhtaçlığını karşılamaya yardımcı oluyor.
Muratbey Plus ve Muratbey Misto mamüllerinin 100 gramı, 5 mikrogram D vitamini içeriyor. Bu mamüllerin yalnızca 100 gram tüketilmesi ile T.C. Sıhhat Bakanlığı Türkiye Beslenme Rehberi’nde (TÜBER) 2 yaş üzerindeki tüm bireyler için önerilen günlük D vitamini ihtiyacının 33’ü karşılanıyor.
Amerika Birleşik Devletleri Besin ve İlaç İdaresi olarak bilinen FDA tarafınca “Mükemmel D vitamini kaynağı” olarak tanımlanan Muratbey Plus ve Muratbey Misto peynirleri, eşsiz lezzetleriyle bir arada hepimizin bu süreçte muhtaçlık duyduğu ekstra vitamin desteğini de sağlamış oluyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Sonbaharın gelişiyle birlikte sıcak havalar ve parlak gökyüzü yerini puslu, bulutlu, vakit zaman yağmurlu ve serin havalara bıraktı. Yaz mevsiminden sonbahara ve kışa geçiş devirleri nezle, grip, soğuk algınlığı, astım, alerji, romatizma, sindirim sistemi hastalıkları ve depresyon açısından kritik periyotlardır. Artık değişen havalara ve birlikteinde getirdiği sıhhat problemlerine karşı bedeni da hazırlamak, güçlendirmek gerekiyor.
Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, enfeksiyon hastalıklarının sık görüldüğü, sık yineladığı ve ağır seyrettiği sonbahar ve kış aylarında, bedenin doğal savunma sistemi olan bağışıklığı güçlendirmek gerektiğini belirtti. Garipağaoğlu, beslenme ile bağışıklık sistemi ve enfeksiyonlar içinde direkt bir bağ bulunduğunu, beslenme yetersizliğinin, bağışıklık sistemini baskılayarak enfeksiyon hastalıklarında artışlara yol açtığını, enfeksiyonlar sırasındaki yetersiz beslenmenin de bağışıklık sistemini olumsuz etkilediğini vurguladı. Sağlıklı ve kuvvetli bir bağışıklık sistemi için farklı çeşitlerden ve kâfi ölçüde besinlerin tüketildiği bir beslenme alışkanlığının temel alınması gerektiğini tabir eden Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, besinlerde fazlaca az bulunan, güneş ışığı vitamini olarak bilinen D vitamininin, kuvvetli bir bağışıklık sistemi için vazgeçilmez olduğunu ekledi. Ülkemizde yetersizliği/eksikliği yaygın (90) olan D vitamininin, güneş ışınlarının az olduğu sonbahar ve kış mevsimleri üzere kırılgan periyotlarda, tabip reçetesi ile takviye halinde ya da D vitamini ile zenginleştirilmiş besinlerle bedene alınabileceğini belirtti.
kuvvetli bir bağışıklık için sağlıklı beslenmenin altın kuralları
- Günlük güç (kalori) alımına itina gösterin. Gücün fazla alınması şişmanlığa, az alınması zayıflığa, yetersiz beslenmeye yol açar. Bunun için yediğiniz besinlerin ölçülerini ve ne kadar hareket ettiğinizi, yani güç gereksiniminizi gözden geçirin.
- Doymuş yağ (oda ısısında katı yağlar) ve şeker içeren besinlerden gelen enerjiyi azaltın.
- Nizamlı yiyin. Günlük beslenmenizi ortalama 4–6 öğün olacak biçimde planlayın. Üçün altındaki öğünler yetersiz beslenmenize, 6’nın üzerindeki öğünler ise sık atıştırmalar niçiniyle şişmanlamanıza yol açabilir.
- Günde 2–3 litre (10–15 su bardağı) sıvı tüketmeye çaba edin. Bunun için su, yeşil-siyah çay, ıhlamur, kuşburnu, ada çayı, karışık çay, ayran, kefir, soda, boza, salep, şalgam vb. içecekler tüketilebilir.
- Beslenmede çeşitliliğe ihtimam gösterin. Zira bedenin karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su olarak gruplandırılan 50’ye yakın çeşitte besin ögesine ihtiyacı vardır. Tek bir besin ile tüm bu öğeleri sağlamak mümkün değildir.
- Ekmek çeşidi olarak doğal (rafine edilmemiş/işlenmemiş) undan yapılmış olanlarını tercih edin. Zira doğal undan yapılan ekmek, makarna, erişte üzere besinler bir hayli vitamin, mineral ve lif açısından, doğal olmayanlara bakılırsa zengindir. Bu özellikleri ile rafine edilmemiş tahıllar kardiyovasküler hastalıklar, şişmanlık, kabızlık ve kansere karşı kollayıcıdırlar. Doğal bir tahıl eseri olan bulgur da sık sık tüketilmelidir.
- bol bol zerzevat ve meyve yiyin. Meyveler, bilhassa de sebzeler düşük kalori içerdiklerinden dolayı şişmanlıktan, varlıklı lif içeriklerinden dolayı kabızlık ve kanser dâhil biroldukça barsak hastalıklarından, bir epeyce çeşitteki etkin öge içerdiklerinden dolayı da bir daha kimi kanser çeşitleri, kardiyovasküler hastalıklardan kollayıcıdırlar. Bu niçinle her gün 2–3 orta uzunluk meyve, 3–4 porsiyon pişmiş ya da çiğ zerzevat tüketin. Bilhassa yeşil, sarı, turuncu ve kırmızı renkli olanlarını, örnek vermek gerekirse, koyu yeşil yapraklı sebzeler, havuç, kayısı, turunçgiller, böğürtlen, ahududu, kızılcık, kırmızı lahana, kırmızıbiber, kırmızı pancar, brokoli, domates, siyah üzümü tercih edin.
- Zerzevat ve meyvelerin mevsiminde üretilenlerini tercih edin. Örneğin yazın domatesi, karpuzu, kışın havucu, portakalı tüketin.
- Et tüketiminde, dana, tavuk, balık, hindi üzere çeşitliliğe ihtimam gösterin. Kırmızı et ve tavuğun bir kısmını balık ile değiştirin.
- Haftada 3-4 sefer yumurta yiyin.
- Protein, kalsiyum, demir, potasyum, lif açısından güçlü olan kuru baklagilleri ihmal etmeyin.
- Yağ tüketiminizi azaltın. Yemeklerinizde katı yağ yerine, sıvı yağları bilhassa de zeytinyağını tercih edin. Yemeklerinizi pişirirken kızartmalardan kaçının. Zira kızartma sırasında yüksek ısıda daima yanan yağların kanser oluşturma riski yüksektir.
- Şeker ve şekerli besinleri fazlaca sık tüketmeyin. Şeker bedene yalnızca kalori verir. Fazla tüketildiğinde şişmanlığa ve diş çürümesine yol açar.
- Tuz tüketiminizi gözden geçirin. Tuzun fazla tüketilmesi ileri periyotta yüksek tansiyona yol açabilir. Bu niçinle tuzluğu masadan uzak tutun. Yemeklerin tadına bakmadan tuz eklemeyin. Yemeklerin tadını tuz yerine baharatlarla zenginleştirin.
- Mutfağınızda konut üretimi besinleri tercih edin, hazır olanlarından (çorbalar, meyve suları, köfteler, et-tavuk suyu tabletleri vb.) uzak durun. Zira hazır besinlerin besleyici pahaları düşüktür. Katkı unsurları içerebilirler. Tuz oranları yüksektir.
- Yiyeceklerinizi fırın, ızgara, haşlama ve buğulama üzere sağlıklı pişirme biçimlerini kullanarak hazırlayın.
Harika D vitamini kaynağı Muratbey eserleri
Muratbey’in eser gamında yer alan birbirinden sağlıklı lezzetler, D vitamini eksikliğinin giderilmesi ve bağışıklığın güçlendirilmesi için güçlü seçenekler sunuyor. Muratbey’in D vitamini deposu “Burgu Plus” “Taze Peynir Plus” ve “Taze Kaşar Plus” peynirleri ve dünyanın D vitamini ile zenginleştirilmiş birinci form biçim çocuk peyniri “Muratbey Misto”, bağışıklığı artırmaya ve günlük D vitamini muhtaçlığını karşılamaya yardımcı oluyor.
Muratbey Plus ve Muratbey Misto mamüllerinin 100 gramı, 5 mikrogram D vitamini içeriyor. Bu mamüllerin yalnızca 100 gram tüketilmesi ile T.C. Sıhhat Bakanlığı Türkiye Beslenme Rehberi’nde (TÜBER) 2 yaş üzerindeki tüm bireyler için önerilen günlük D vitamini ihtiyacının 33’ü karşılanıyor.
Amerika Birleşik Devletleri Besin ve İlaç İdaresi olarak bilinen FDA tarafınca “Mükemmel D vitamini kaynağı” olarak tanımlanan Muratbey Plus ve Muratbey Misto peynirleri, eşsiz lezzetleriyle bir arada hepimizin bu süreçte muhtaçlık duyduğu ekstra vitamin desteğini de sağlamış oluyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı