İdman Yapanların Kesinlikle Tüketmesi Gereken Besinler! Formda kalmanın anahtarının; tertipli, istikrarlı beslenme ve antrenman yapmaktan geçtiğini hepimiz biliyoruz. Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için tüketilmesi gereken besinleri İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, deklare etti.
Bedeninizi hakikat biçimde besleyerek, bedeninizin muhtaçlıklarını daha güzel biçimde karşılayabilir ve yaptığınız idmandan daha tesirli biçimde yararlanabilirsiniz. İşte antrenman yaparken tüketmeniz gereken şahane besinler!
Mevzu kaslarınızı spora hazırlamak olduğunda, en yeterli tercih kompleks karbonhidrattır. Karbonhidratlar spor boyunca kaslarınızın çalışması için muhtaçlığı olan glikozu sağlar. Kompleks karbonhidrat yapısında olan tam tahıllı kaynaklar, yavaş sindirildiği için idman sırasında kan şekerinizi istikrarda meblağ ve gücünüzü yüksek fiyat. Yulaf en sağlıklı tahıl çeşitlerinden biridir. Glüten içermeyen yulaf beden için elzem vitamin, mineral, lif ve antioksidanları barındırır. Beta-glukandan ve liften güçlü bu şahane besin, performansını arttırmak isteyenler için pek sağlıklı bir seçimdir.
Şayet gün içerisinde kahve tüketmekten vazgeçemeyenlerdenseniz, size mükemmel bir haberim var. Antrenman yapmadan 1 saat evvel 350 ml kadar kahve tüketmek daha uzun mühlet idman yapmanızı destekleyebilir ve dayanıklılığınızı arttırabilir. Kafein ayrıyeten yaşla birlikte azalan kas kütlesini onarmaya ve yeni kas üretimine da yardım eden etken hususlar içeriyor. Spor öncesi tüketilen bir fincan kahve doku ve kas faydalanması riskini azaltarak kas dokusunun daha genç ve esnek kalmasını sağlıyor. Kahvede bulunan kafein ayrıyeten yağ ayrıştırıcı özelliklere sahiptir. Bu niçinle spor öncesi kahve tüketerek daha fazla yağ yakmak mümkün. Olağan tükettiğiniz kahvenin yağsız ve kremasız olması kaidesi ile.
Tüm idman çalışmalarınız kas ağrısıyla mı sonuçlanıyor? Bu durumda ilaçlara başvurmak yerine zencefili kullanmayı deneyin. Günde 240 ml zencefil çayı içmek en çok 10 kalori alınmasını sağlıyor. Bunun yanında tok tutucu bir etkisinin olması onun açlığınızı denetim etmenize yardımcı olmasını sağlıyor. Bu bitki çayını taze, dövülmüş zencefil kökleri ile hazırlayabilir yahut zencefil tozunu kullanabilirsiniz.
Çiğ fındık, ceviz, badem üzere yağlı tohumlar fazlaca uygun bir antioksidan kaynağı olmakla birlikte flavonoidler, fenolik asit ve immün sistemi destekleyen E vitamini bakımından zengindirler. Bu öğelerin hepsi bedeni hür radikallere karşı korur. Kuru yaban mersini ile karıştırın, salataya ekleyin ya da ek kas tamir edici tesir için protein shake’inize bir kaşık yağlı tohum alternatiflerinden birini yahut badem ezmesi katın. Badem protein katkısı sağlayarak yaptığınız smoothie’yi âlâ bir sportmen içeceğine dönüştürecektir.
İdman daha sonrası kaslarınız, tamir ve bir daha imal için proteine gereksinim duyar. Süt kesiği olarak da isimlendirilen lor peyniri, pek güçlü protein içeriğiyle size fazlaca uygun. İçerisine 1 çay kaşığı kadar ekleyeceğiniz çörek otu ile yağ asidinden istikrarlı bir alternatif olarak alabilir. 2 dilim wasa üzerine ¼ adet avakado ile renklendirip tüketebilirsiniz.
Bir saat ya da daha uzun mühlet antrenman yapacaksanız yahut fazla terliyorsanız, su bedeniniz için mükemmel bir içecektir. Bedeniniz için kâfi sıvı alınıp alınmadığını bilmenin en kolay yolu; antrenman öncesi ve daha sonrası tartılmak. Kaybettiğiniz her yarım kilo için 2-3 bardak su içmeniz gerekir.
Lif oranın yüksek olması, midede uzun müddet kalarak sindiriminin yavaş olmasını sağlıyor. bu biçimdece kendimizi daha uzun mühlet tok hissederek, besin tüketimini azaltmış oluyoruz. İçerdiği yüksek orandaki potasyum ve demir mineralleri de metabolizmayı hızlandırıcı tesirleriyle kilo verme sürecinde yardımcı oluyor. Fakat unutmamak gerekir ki 4 adet hurma bir porsiyon meyveyle muadil olup, ortalama 60 kalori içeriyor. Spor sırasında enerjiyi yükseltici karbonhidrat, potasyum ve demir içerir. Potasyum, doğal olarak sıvı istikrarını sağlayıp, dehidratasyonu (su kaybını) mahzurlar ve bu biçimdece kas kramplarını da ortadan kaldırır.
Sporunuzu yaparken üstte bahsetmiş olduğumiz besinleri bir arada ve sonucunda tükettiğiniz takdirde, yapılan antrenmandan yüksek oranda yarar sağlayabilirsiniz. Lakin tüm bunların yanında, antrenman saatlerinizi öğlen sıcaklarına denk getirmeyecek biçimde yapmanız ve su alımınızı asla ihmal etmemeniz, vücut sıhhatimiz için pek kıymetlidir.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
