- Katılım
- 25 Eyl 2020
- Mesajlar
- 2,594
- Puanları
- 38
Kurban Bağışları gereksinim sahiplerine ulaştırılıyor
Hayırseverlerin güzelliği, İBB’nin eliyle gereksinim sahiplerinin sofrasına ulaşıyor. Geçtiğimiz yıl, 132 binden çok muhtaçlık sahibi aileye kurban eti götüren İBB, bu yılki bağışlarla 231 bin aileye et ve et suyu ulaştırıyor. Dağıtım, bugün Lider Ekrem İmamoğlu’nun iştirakiyle düzenlenecek merasimle başlayacak.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne (İBB) bağlı İstanbul Vakfı’nın bu yıl ikinci kere düzenlediği Kurban Bayramı bağış kampanyası, İstanbul ve Türkiye’deki hayırseverlerden büyük ilgi gördü ve toplam 26 milyon 533 bin 500 lira bağış toplandı.
İBB İstanbul Vakfı, bu bağışlarla İzmir’in Kemalpaşa’da sıhhat koşullarına ve dini vecibelere uygun bir biçimde 2 bin 166 büyükbaş kurban kestirdi. 15 bin 162 paya denk gelen bu kurbanlardan, 213 bin 500 kuşbaşı konserve ile 17 bin 500 kavanoz katkısız kolojen (et suyu) elde edildi.
Toplam 10 tır ile İstanbul’a ulaştırılan konserve ve et suları, 31 Ağustos Salı günü saat 12.30’da Zeytinburnu Tekzen’de düzenlenecek merasimle muhtaçlık sahiplerine dağıtılmaya başlanacak. Programa İBB Lideri Ekrem İmamoğlu da katılacak.
İSTANBUL’DA 300 BİN MESKENE HİÇ ET GİRMİYOR
İBB Lideri Ekrem İmamoğlu, Temmuz ayında; “İstanbul’da 300 bin konuta hiç et girmiyor. Gelin bu meskenlerin kapısını sizin için çalalım. Binlerce insanımızı bu bayramda daima birlikte sevindirelim ”çağrısında bulunarak, https://bagis.istanbulvakfi.istanbul sitesi üzerinden Kurban Bağışı kampanyasını başlamıştı.
İstanbul’daki hanelerin yüzde 20’sinin yoksulluk hududunun altında yaşadığına dikkat çeken İmamoğlu’nun daveti, hayırseverlerden geniş yankı bulmuş, kampanyaya biroldukça kentten binlerce vatandaş takviye olmuştu.
DİNİ VECİBELERE UYGUN, ETRAFA HASSAS KESİM
İBB İstanbul Vakfı, geçen yıl olduğu üzere bu yıl da İzmir’in Kemalpaşa ilçesinde, birebir firmayla bağış kurbanların kısmını yaptı. Kesitler, kamera kaydına alınmak suretiyle; noter nezaretinde vakıf yöneticisinin kesiti yapacak bireye vekalet vermesiyle, diyanete bağlı imam eşliğinde, ilçe tarım müdürlüğüne bağlı veteriner denetimi ve her bir bağışçının isminin okunması ile gerçekleştirildi.
ÇED Olumlu Dokümanı, Etraf Müsaadesi, Çalışma Ruhsatı, İşletme Onay evrakı, Helal Kesim dokümanı, ISO 26001 Kalite İdare Sistem Sertifikası bulunan firma, bölümleri etrafa hiç bir ziyan vermeden gerçekleştirdi. Bölümlerden çıkan kan, çöp, gübre vb. atıklar lisanslı biogaz ve geri dönüşüm tesislerine gönderildi. Kesilen hayvanların derileri hayır kurumlarına bağışlandı, sakatatları etraf aşevleri ve muhtaçlık sahiplerine dağıtıldı.
KONSERVELER BESİN KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLDİ
Kesim süreci tamamlandıktan daha sonra üç gün dinlenmeye alınan etler, daha sonrasında işlenerek konserve imaline hazır hale getirildi. Besin kodeksine uygunluğu üniversiteden uygunluk dokümanı alınmak suretiyle hazırlandı. İçinde hiç bir katkı hususu bulunmayan konserveler 21 günlük bekleme mühletine olağan tutulup, laboratuvar testinden daha sonra İBB’ye teslim edildi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
Hayırseverlerin güzelliği, İBB’nin eliyle gereksinim sahiplerinin sofrasına ulaşıyor. Geçtiğimiz yıl, 132 binden çok muhtaçlık sahibi aileye kurban eti götüren İBB, bu yılki bağışlarla 231 bin aileye et ve et suyu ulaştırıyor. Dağıtım, bugün Lider Ekrem İmamoğlu’nun iştirakiyle düzenlenecek merasimle başlayacak.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne (İBB) bağlı İstanbul Vakfı’nın bu yıl ikinci kere düzenlediği Kurban Bayramı bağış kampanyası, İstanbul ve Türkiye’deki hayırseverlerden büyük ilgi gördü ve toplam 26 milyon 533 bin 500 lira bağış toplandı.
İBB İstanbul Vakfı, bu bağışlarla İzmir’in Kemalpaşa’da sıhhat koşullarına ve dini vecibelere uygun bir biçimde 2 bin 166 büyükbaş kurban kestirdi. 15 bin 162 paya denk gelen bu kurbanlardan, 213 bin 500 kuşbaşı konserve ile 17 bin 500 kavanoz katkısız kolojen (et suyu) elde edildi.
Toplam 10 tır ile İstanbul’a ulaştırılan konserve ve et suları, 31 Ağustos Salı günü saat 12.30’da Zeytinburnu Tekzen’de düzenlenecek merasimle muhtaçlık sahiplerine dağıtılmaya başlanacak. Programa İBB Lideri Ekrem İmamoğlu da katılacak.
İSTANBUL’DA 300 BİN MESKENE HİÇ ET GİRMİYOR
İBB Lideri Ekrem İmamoğlu, Temmuz ayında; “İstanbul’da 300 bin konuta hiç et girmiyor. Gelin bu meskenlerin kapısını sizin için çalalım. Binlerce insanımızı bu bayramda daima birlikte sevindirelim ”çağrısında bulunarak, https://bagis.istanbulvakfi.istanbul sitesi üzerinden Kurban Bağışı kampanyasını başlamıştı.
İstanbul’daki hanelerin yüzde 20’sinin yoksulluk hududunun altında yaşadığına dikkat çeken İmamoğlu’nun daveti, hayırseverlerden geniş yankı bulmuş, kampanyaya biroldukça kentten binlerce vatandaş takviye olmuştu.
DİNİ VECİBELERE UYGUN, ETRAFA HASSAS KESİM
İBB İstanbul Vakfı, geçen yıl olduğu üzere bu yıl da İzmir’in Kemalpaşa ilçesinde, birebir firmayla bağış kurbanların kısmını yaptı. Kesitler, kamera kaydına alınmak suretiyle; noter nezaretinde vakıf yöneticisinin kesiti yapacak bireye vekalet vermesiyle, diyanete bağlı imam eşliğinde, ilçe tarım müdürlüğüne bağlı veteriner denetimi ve her bir bağışçının isminin okunması ile gerçekleştirildi.
ÇED Olumlu Dokümanı, Etraf Müsaadesi, Çalışma Ruhsatı, İşletme Onay evrakı, Helal Kesim dokümanı, ISO 26001 Kalite İdare Sistem Sertifikası bulunan firma, bölümleri etrafa hiç bir ziyan vermeden gerçekleştirdi. Bölümlerden çıkan kan, çöp, gübre vb. atıklar lisanslı biogaz ve geri dönüşüm tesislerine gönderildi. Kesilen hayvanların derileri hayır kurumlarına bağışlandı, sakatatları etraf aşevleri ve muhtaçlık sahiplerine dağıtıldı.
KONSERVELER BESİN KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLDİ
Kesim süreci tamamlandıktan daha sonra üç gün dinlenmeye alınan etler, daha sonrasında işlenerek konserve imaline hazır hale getirildi. Besin kodeksine uygunluğu üniversiteden uygunluk dokümanı alınmak suretiyle hazırlandı. İçinde hiç bir katkı hususu bulunmayan konserveler 21 günlük bekleme mühletine olağan tutulup, laboratuvar testinden daha sonra İBB’ye teslim edildi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı