Nar Tüketmeniz İçin 7 Kıymetli niçin!

acemşalı

Global Mod
Global Mod
Katılım
15 Nis 2021
Mesajlar
2,706
Puanları
0
Nar Tüketmeniz İçin 7 Kıymetli niçin! Sonbahar ve kış mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan nar, pazar ve market tezgahlarını renklendiriyor. Narı özel kılan, lezzetinin yanı sıra antioksidan içeriği çok yüksek bir meyve olması. Bu özelliğini içeriğinde bulunan ve kırmızı rengi veren polifenoller sağlıyor. Ayrıyeten lif, protein, C vitamini, K vitamini, folat ve potasyumdan da varlıklı olması yardımıyla sıhhatimize fazlaca kıymetli katkılarda bulunuyor. Pekala taneleri kadar suyu ve kabuğu da adeta şifa deposu olan nar hangi sıkıntılarda tesirli oluyor? Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Parıltı Ecem Baydı Ozman narın 7 değerli yararını anlattı; teklifler ve ihtarlarda bulundu.

Bir bardak nar suyu tüketirseniz…

Nar C vitamininden pek varlıklı bir meyve. Beslenme ve Diyet Uzmanı Parıltı Ecem Baydı Ozman, bir su bardağı kadar narın günlük C vitamini ihtiyacının yarısını karşılayabildiğini belirterek,Nar suyu bol bol nar tanelerinden hazırlandığı için içeriğindeki C vitamini de artıyor. Lakin diyabetin yanı sıra karaciğer yağlanması ve yüksek trigliserid üzere durumlarda fazla meyve şekeri alınmaması gerektiği için nar suyu yerine, dahaaz ölçüde meyve şekeri içerecek biçimde narın kendisini tüketmek daha uygun olacaktır” diyor.

Sindirim sistemini düzenliyor

Besinlerin sindirilemeyen kısımlarına lif ya da posa ismi veriliyor. Lif, sindirim sisteminden geçerken suyu emerek dışkı üretimini kolaylaştırıyor ve bu sayede kabızlık sorununun önüne geçiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Işık Ecem Baydı Ozman, sindirim sorunu yaşıyorsanız narın suyunu değil, posasıyla birlikte tanelerini tüketmeniz gerektiğini vurgulayarak, “Çünkü nar suyu elde edilirken posa kısmı kayba uğruyor” diyor.

Kilo denetimini kolaylaştırıyor

Lifin sindirim sisteminde yaşanan kabızlık üzere meselelerde tesirli olması yardımıyla, sistemli lif tüketen şahıslarda kilo denetimi de kolaylaşıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Işık Ecem Baydı Ozman, sağlıklı bir yetişkinin günde 25-35 gram lif alması gerektiğini vurgulayarak, “Yenilebilen ölçü olarak söylersek; 100 gram, yani bir küçük kase kadar nar 4 gram lif içeriyor. Kilo vermeye çalışan şahıslar günde bir küçük kase nar tanesi tüketebilirler” diyor.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Nar içeriğindeki güçlü C, E, K vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, magnezyum ve minerallerle bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı korunmamızda kıymetli bir rol üstleniyor.

Cildimiz için kıymetli

Her gün yeteri ölçüde C vitamini almak cilt sıhhati için de büyük değere sahip. Nar içerdiği C vitamini ile ciltte kolajen sentezini uyarabiliyor; bu sayede cilde elastikiyet kazandırıp kırışık oluşumunun gecikmesini ve cildin canlı bir görünüme sahip olmasını sağlayabiliyor.

Kanser riskini düşürebiliyor

Nara kırmızı rengini veren polifenoller antioksidan özellik gösteriyorlar. Bedende oluşan hür radikaller birtakım besin kaynaklarından gelen antioksidanlar tarafınca nötralize edilmezlerse; DNA ve protein üzere biyolojik unsurlara ziyan verebiliyorlar. Antioksidan içeriği pek yüksek bir meyve olan nar bedendeki biyolojik unsurları oksidatif hasardan, bir öteki deyişle metabolizmanın olağan süreçleri esnasında oluşabilen yahut etraftan gelen hücrelere ziyan verebilen kararsız elektronlardan koruyarak birfazlaca kanser çeşidinin gelişme riskini düşürebiliyor.

Kalp ve damar hastalıklarından koruyabiliyor

Nar suyunun bedende makus huylu LDL kolesterol seviyesini düşürebileceğine dair araştırmalar mevcut. Bunun yanı sıra nar suyu bedende su düzeyini, ötürüsıyla kan basıncını denetim eden sistemin bir modülü olan serumdaki anjiyotensin dönüştürücü enzim aktivitesiniönleyerek sistolik, yani büyük kan basıncını düşürebiliyor. bir daha narın meyve olarak yenilen çekirdek kısmındaki yağların da kalp hami tesiri olabiliyor. Narın kabuğu da meyve kısmı kadar polifenoller bakımından varlıklı ve bu unsurlar antioksidan özellik gösteriyorlar. Örneğin; nar kabuğu ekstraktının damar sertliğine niye olan iltihaplanmayı ve damar sertliğine yol açan plakların oluşmasını önleyebileceğine ve bu sayede kalp damar sıhhatini koruyabileceğine dair çalışmalar mevcut.

Diş etlerini koruyor

C vitamini eksikliğinde diş eti sorunları yaşanma riski yüksek oluyor. C vitamini bu dokuda yer alan bağların oluşumu için gerekli ve kâfi C vitamini tüketimi diş eti dokusunun sağlıklı kalmasına yardımcı oluyor. Nar da içerdiği C vitamini ile diş etlerinin güçlenmesine yardımcı oluyor.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
 
Üst