Prof. Dr. Yağanoğlu: Bölgesel tarım kurulları, bilim konseyleri oluşturulmalı Erzurum Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi eski dekanı Prof. Dr. Vahap Yağanoğlu, dünyanın besin krizine hakikat gittiğini belirterek, Türkiye’nin de bir an evvelce önlem alması gerektiğini söylemiş oldu. Tarım kurulları ve bilim konseyleri oluşturulmasını öneren Yağanoğlu, aile işletmelerinin SGK şemsiyesi altına alınarak desteklenmesinin faydalı olacağını söylemiş oldu.
Pandemiyle başlayan ve Rusya’nın Ukrayna’yı işgaliyle devam eden süreçte tarımda üretim daralması yaşandığını kaydeden Prof. Dr. Vahap Yağanoğlu, dünyanın besin krizine gerçek gittiğini bildirdi.
Bu aksiliklerden Türkiye’nin de etkilendiğini tabir eden Prof. Dr. Yağanoğlu, üretimi artırıcı düzeneklerin ortaya konulması gerektiğini kaydetti. Tarım üretim ve ticaretini elinde bulunduran ülkelerin öbür ülkelerden daha kuvvetli olacağını belirten Prof. Dr. Yağanoğlu, üretimi artırmanın yolları olduğunu vurguladı.
TARIM KURULLARI OLUŞTURULMALI
Türkiye’nin hiç vakit kaybetmeden bütün bölgeler için tarım kurulu oluşturması gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Yağanoğlu, “Tarım kurullarında üretici birlikleri, çiftçi birlikleri, ziraat odaları, ziraat fakültesinin bilim adamları, tarım kuruluşları, planlama yetkilileri, lider çiftçiler bulunmalı. Kurul, her bölgenin tarım haritasını önüne koyarak, sanki biz nerede hangi parselde hangi üretimi yapabiliriz, hangi alanda hangi üretim yapabiliriz. Tarlaya kadar parsele kadar inebilirler. O parselin eksikleri, toprak bakımından ne tıp dertler var, su tarafından ne kadar bir gerekliliği var, bütün bunları ortaya çıkararak çiftçileri yönlendirmesi lazım. Çiftçiyi biz yönlendirmez, teşvik etmezsek çiftçi tarımı bırakır, tarımdan uzaklaşır. Tarımdan uzaklaşan bir çiftçiyi tekrar geri döndürmek inanılmaz zordur” dedi.
TARIMA BİLİM KATILMALI
Her bölge için tarım bilim heyetleri oluşturularak üretime bilimin dahil edilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Yağanoğlu, Bilimin olmadığı tarımda beklenen üretim olmaz. Üretim artık son sonlarına yaklaşmıştır. Bu bölgede şeker pancar üreticilerinin alacakları eser 4-5 tondur ancak 15-16 ton olamaz. Ancak bilimi katarak, inovasyonu geliştirerek, teknolojiyi tarıma katarak bütün bunların gereklerini yerine getirdiğimiz vakit bu biyoçeşitliliğe sahip ülkemizin daha güzel üretim yapmasını elde edebiliriz” diye konuştu.
İSRAFIN ÖNÜNE GEÇİLMELİ, FİYAT SÜRECİ GÜZEL PLANLANMALI
Türkiye’de en değerli problemlerden birisinin de besin israfı ve fiyat planlaması olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Yağanoğlu, şu biçimde devam etti:
“Tarladan sofraya kadar olan süreçte besinlerin değerli bir kısmı israf edilmektedir. Bu israfın önüne geçilmesi gerekir. İsraf yerine göre yüzde 14 ile 20 içindedır. Bu değerli bir ölçüdür. Kesinlikle israfı önleyici çalışmalar yapılması gerekiyor. Bunun yanında fazlaca uygun planlanmış depoların olması gerekiyor. Fazla eserin ziyan olmayacak, sokağa dökülmeyecek, depolarda saklanarak şartlarına uygun olarak onun daha ileride kullanılması sağlanacaktır. Bir öteki durum fiyat artışları.
Gıdada meydana gelen fiyat artışlarının yani tarlada üretilen bir eserin sofraya kadar gelen süreçteki zincirin âlâ bir biçimde planlaması ve denetim edilmesi gerekiyor. Şayet fiyat artışı kelam hususuysa bunun çiftçiye yansıması da kelam konusudur. hiç bir biçimde akıldan çıkarılmaması gereken bir durum köylü memnunsa, kentli de memnundur, toplum da memnundur.
Köyleri kentlere aktarma yerine, köylerin doğal yapısını güzelleştirerek, çiftçilerin eksiklerini gidererek, onlara kâfi takviyesi vererek tarımda yerinde yapmaya ihtimam gösterilmelidir. Ülkemizde çiftçilerin yüzde 80’inden çoksı aile işletmelerdir. Yani kendi aile haneleriyle bireyleriyle tarım yapanlar. Bunların yanında olmalıyız, tahminen de toplumsal sigorta teşvikleri ile toplumsal sigorta şemsiyesine bunları almalıyız. bu türlü ne tarımı bırakırlar niye üretimden vazgeçerler. Bütün bunları yaptığınız takdirde Türkiye’de üretimimizi dilek ettiğimiz noktalara çekebiliriz.”
‘BÖYLESİNE BİR ÜLKENİN HOLLANDA’NIN ALTINA DÜŞMESİ KABUL EDİLEMEZ’
‘Dünyada hiç bir ülke bizim üzere değildir” diyen Prof. Dr. Yağanoğlu, “Hollanda her vakit örnek verilir. Dünyada ikinci büyük üretim alanıdır. Hollanda’da 1 milyon hektar tarım alanı vardır, Türkiye’nin tarım alanı 25 milyon hektardır. Onun 25 katıdır. bu biçimdesine bir ülkenin Hollanda’nın altına düşmesi asla kabul edilemez. Onun için bu üretim düzenekleri devreye sokularak bilimi de bunun içerisinde kesinlikle bakılırsarek üretimi artırıcı tedbirlerin, çiftçiyi destekleyici siyasetlerin kesinlikle geliştirilmesi gerekir diye düşünüyorum.” dedi. (DHA)
Pandemiyle başlayan ve Rusya’nın Ukrayna’yı işgaliyle devam eden süreçte tarımda üretim daralması yaşandığını kaydeden Prof. Dr. Vahap Yağanoğlu, dünyanın besin krizine gerçek gittiğini bildirdi.
Bu aksiliklerden Türkiye’nin de etkilendiğini tabir eden Prof. Dr. Yağanoğlu, üretimi artırıcı düzeneklerin ortaya konulması gerektiğini kaydetti. Tarım üretim ve ticaretini elinde bulunduran ülkelerin öbür ülkelerden daha kuvvetli olacağını belirten Prof. Dr. Yağanoğlu, üretimi artırmanın yolları olduğunu vurguladı.
TARIM KURULLARI OLUŞTURULMALI
Türkiye’nin hiç vakit kaybetmeden bütün bölgeler için tarım kurulu oluşturması gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Yağanoğlu, “Tarım kurullarında üretici birlikleri, çiftçi birlikleri, ziraat odaları, ziraat fakültesinin bilim adamları, tarım kuruluşları, planlama yetkilileri, lider çiftçiler bulunmalı. Kurul, her bölgenin tarım haritasını önüne koyarak, sanki biz nerede hangi parselde hangi üretimi yapabiliriz, hangi alanda hangi üretim yapabiliriz. Tarlaya kadar parsele kadar inebilirler. O parselin eksikleri, toprak bakımından ne tıp dertler var, su tarafından ne kadar bir gerekliliği var, bütün bunları ortaya çıkararak çiftçileri yönlendirmesi lazım. Çiftçiyi biz yönlendirmez, teşvik etmezsek çiftçi tarımı bırakır, tarımdan uzaklaşır. Tarımdan uzaklaşan bir çiftçiyi tekrar geri döndürmek inanılmaz zordur” dedi.
TARIMA BİLİM KATILMALI
Her bölge için tarım bilim heyetleri oluşturularak üretime bilimin dahil edilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Yağanoğlu, Bilimin olmadığı tarımda beklenen üretim olmaz. Üretim artık son sonlarına yaklaşmıştır. Bu bölgede şeker pancar üreticilerinin alacakları eser 4-5 tondur ancak 15-16 ton olamaz. Ancak bilimi katarak, inovasyonu geliştirerek, teknolojiyi tarıma katarak bütün bunların gereklerini yerine getirdiğimiz vakit bu biyoçeşitliliğe sahip ülkemizin daha güzel üretim yapmasını elde edebiliriz” diye konuştu.
İSRAFIN ÖNÜNE GEÇİLMELİ, FİYAT SÜRECİ GÜZEL PLANLANMALI
Türkiye’de en değerli problemlerden birisinin de besin israfı ve fiyat planlaması olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Yağanoğlu, şu biçimde devam etti:
“Tarladan sofraya kadar olan süreçte besinlerin değerli bir kısmı israf edilmektedir. Bu israfın önüne geçilmesi gerekir. İsraf yerine göre yüzde 14 ile 20 içindedır. Bu değerli bir ölçüdür. Kesinlikle israfı önleyici çalışmalar yapılması gerekiyor. Bunun yanında fazlaca uygun planlanmış depoların olması gerekiyor. Fazla eserin ziyan olmayacak, sokağa dökülmeyecek, depolarda saklanarak şartlarına uygun olarak onun daha ileride kullanılması sağlanacaktır. Bir öteki durum fiyat artışları.
Gıdada meydana gelen fiyat artışlarının yani tarlada üretilen bir eserin sofraya kadar gelen süreçteki zincirin âlâ bir biçimde planlaması ve denetim edilmesi gerekiyor. Şayet fiyat artışı kelam hususuysa bunun çiftçiye yansıması da kelam konusudur. hiç bir biçimde akıldan çıkarılmaması gereken bir durum köylü memnunsa, kentli de memnundur, toplum da memnundur.
Köyleri kentlere aktarma yerine, köylerin doğal yapısını güzelleştirerek, çiftçilerin eksiklerini gidererek, onlara kâfi takviyesi vererek tarımda yerinde yapmaya ihtimam gösterilmelidir. Ülkemizde çiftçilerin yüzde 80’inden çoksı aile işletmelerdir. Yani kendi aile haneleriyle bireyleriyle tarım yapanlar. Bunların yanında olmalıyız, tahminen de toplumsal sigorta teşvikleri ile toplumsal sigorta şemsiyesine bunları almalıyız. bu türlü ne tarımı bırakırlar niye üretimden vazgeçerler. Bütün bunları yaptığınız takdirde Türkiye’de üretimimizi dilek ettiğimiz noktalara çekebiliriz.”
‘BÖYLESİNE BİR ÜLKENİN HOLLANDA’NIN ALTINA DÜŞMESİ KABUL EDİLEMEZ’
‘Dünyada hiç bir ülke bizim üzere değildir” diyen Prof. Dr. Yağanoğlu, “Hollanda her vakit örnek verilir. Dünyada ikinci büyük üretim alanıdır. Hollanda’da 1 milyon hektar tarım alanı vardır, Türkiye’nin tarım alanı 25 milyon hektardır. Onun 25 katıdır. bu biçimdesine bir ülkenin Hollanda’nın altına düşmesi asla kabul edilemez. Onun için bu üretim düzenekleri devreye sokularak bilimi de bunun içerisinde kesinlikle bakılırsarek üretimi artırıcı tedbirlerin, çiftçiyi destekleyici siyasetlerin kesinlikle geliştirilmesi gerekir diye düşünüyorum.” dedi. (DHA)