Aşa ortak israfa mani

admin

Administrator
Yetkili
Admin
Global Mod
Katılım
25 Eyl 2020
Mesajlar
2,594
Puanları
38
Aşa ortak israfa mani
Şişli Belediyesi; Birleşmiş Milletler Dünya Besin Programı (WFP) Türkiye ve Fazla Besin iş birliğiyle Aş Ortağım Projesi’ni hayata geçirdi. Türkiye’de birinci kere uygulanacak olan bu proje çerçevesinde fazla üretimi olan besin firmaları ile inançlı besine ulaşmakta sorun yaşayan vatandaşları tıpkı platformda buluşacak.

Şişli Belediyesi, Birleşmiş Milletler Dünya Besin Programı (WFP) Türkiye ve Fazla Besin ile gerçekleştirdiği iş birliği kararı; sıfır besin atığı ve sıfır açlık gayesine ulaşmak gayesiyle “Aş Ortağım Projesi”ni hayata geçirdi.

COVİD 19 salgınının da tesiriyle artan besin israfına karşılık milyonlarca insan besine ulaşmakta sorun yaşıyor. Dünya Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) raporlarına bakılırsa, 2020 yılında 720 ila 811 milyon içinde kişi açlık ile karşı karşıya. 2019 yılından 2020 yılına kadar 118 milyon insanın bu sayılara eklenmesiyle açlık ve besin güvensizliği tüm vakit içinderın en yüksek düzeyine ulaştı. Öte yandan COVID-19 tedbirleri, besin sistemlerini ve tedarik zincirlerini büyük ölçüde bozup besin israfını da artırdı.

“Amacımız israf pürüz meyyit, insanlara dayanak olmak”

Bu gerçeklerden yola çıkarak tasarlanan Aş Ortağım Projesi ile besin fazlası bulunan işletmelerle besine ulaşamayan bireyler birebir platformda bir ortaya gelecek. Türkiye’de birinci kere Şişli Belediyesi tarafınca hayata geçirilen Aş

Ortağım Projesi’nin lansmanı; Şişli Belediye Lideri Muammer Keskin’in konut sahipliğinde, Birleşmiş Milletler Dünya Besin Programı İstanbul Bölge Müdürü

Verda Yüceer, Birleşmiş Milletler Dünya Besin Programı Ülke Yöneticisi Nils Grede,
Fazla Besin Uygulaması’nın temsilcileri ile bir fazlaca diplomatik misyon temsilcileri ve diplomatların yanı sıra Türkiye’nin önde gelen besin markalarının ve işletmelerinin üst seviye yöneticilerinin iştiraki ile 8 Eylül Çarşamba günü gerçekleştirildi.

“İnsanlara dayanak olmayı amaçlıyoruz”

Projenin tanıtım toplantısında bir konuşma yapan ve besin israfının etraf üstündeki tesirini vurgulayan Birleşmiş Milletler Dünya Besin Programı Temsilcisi/Ülke Yöneticisi Nils Grede, “Amacımız Aş Ortağım üzere projelerle besin israfını önleyip, beraberinde, toplumda en yardıma muhtaç durumda olan insanlara dayanak olmak” dedi. Grede, Şişli’deki işletme sahiplerini bu teşebbüse katılarak katkı sağlamaya davet edip, ileride projenin öbür belediyelere de yayılmasını dilek ettiğini lisana getirdi.

Amacımız “Sıfır Açlık”, “Sıfır Atık”

Türkiye’de bu biçimdesi değerli bir projeyi birinci defa hayata geçiren lokal idare olmanın heyecanını ve memnunluğunu yaşadıklarını belirten Şişli Belediye Lideri Muammer Keskin, kelamlarını şu biçimde sürdürdü:

“Bu proje yardımıyla besin dalı işletmelerine ilişkin satışı gerçekleştirilemeyen ve gün sonunda israf olacak taze besin mamüllerinin belediyemiz aracılığıyla muhtaçlık sahibi hanelere ulaştırılması amaçlanıyor. Tedarik edilen mamüllerin bir kısmını halihazırda hizmet vermekte olan Aşevimiz ve yakın vakitte resmi açılışını yapacağımız Besin Bankamız üzerinden muhtaçlık sahipleriyle buluşturmaya başladık bile. bu biçimdelikle, pandemi sürecinden etkilenmiş besin kesimi ile muhtaçlık sahibi hanelerimiz içinde köprü kurarak toplumsal takviye sağlıyor; ‘Sıfır Açlık’ ve ‘Sıfır Atık’ amaçlarına ulaşmaya bir adım daha yaklaşıyoruz.

Biz projemizi artık tanıtıyoruz; lakin işe hayli daha evvel başladık. Mayıs ayından bu yana, proje üzerinden komşularımıza taze besin ulaştırıyoruz. Projemizin başladığı günden bu yana, yalnızca bir işletme üzerinden aylık ortalama 1.000 adet eser israf olmaktan kurtulup muhtaçlık sahibi ailelerimize ulaştırıldı. İnanıyorum ki, bu sayı şu an burada bulunan siz kıymetli Şişlili işletme sahiplerimizin katkılarıyla her geçen gün artmaya devam edecek”

AŞ ORTAĞIM PROJESİ HAKKINDA

Aş Ortağım projesi, son olarak besin israfını azaltmak ve yardıma muhtaç kümelerin inançlı ve taze besine erişimini sağlamak gayesiyle hayata geçti. Proje çerçevesinde besin fazlası olan işletmeler, muhtaçlık sahibi haneler, mahallî besin bankaları ve aşevleri bir ağ üzerinde toplanıyor.

Proje, bir taşınabilir uygulama aracılığıyla tedarik edilen besinin muhtaçlık sahiplerine dağıtılmasını ve geniş bir besin ağı kurulmasını taahhüt ediyor. WFP Türkiye, projenin taşınabilir uygulama kademesinde Fazla Besin ile iştirak kurdu. Fazla Besin, yeni işletmelerin bulunması ve projeye dahil edilmesi açısından da iş birliği içerisinde yerini aldı.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
 
Üst