Dünyaca ünlü şefler temmuz’da Finesse mutfağında

Firatim

New member
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
8
Puanları
0
İncelikli ayrıntılarla üstün bir tatil tecrübesi sunan Finesse, Temmuz ayında a la carte restoranı Chef’s Kitchen’da bir daha birbirinden yetenekli şefleri ağırlayacak. Antalya’nın dünyaca ünlü lezzet duraklarından 7 Mehmet Restoran’ın baş şefi Mehmet Akdağ 5-17 Temmuz’da, “Dünyadaki trendleri belirleyen son 10” içinde gösterilen İspanyol şef Joanna Artiedaise ise 19-25 Temmuz içinde özel menülerini Finesse konukları için hazırlayacak.



Finesse’in a la carte restoranı Chef’s Kitchen’da seçkin şefler degüstasyon menülerini sunmayı sürdürüyor.


5-17 Temmuz içinde Chef’s Kitchen’ı, Antalya’nın önde gelen restoranlarından 7 Mehmet Restoran’ın üçüncü jenerasyon temsilcisi, yerin işletmecisi ve baş şefi olan Mehmet Akdağ yönetecek. Çağdaş Akdeniz lezzetleri ve klâsik Türk mutfağı üzerine uzman Akdağ, Finesse konukları için hayli özel lezzetler hazırlayacak.



19-25 Temmuz içinde ise Chef’s Kitchen’ın idaresi İspanyol şef Joanna Artiedaise’e geçecek. Barcelona’da yer alan Xô-cô-la’nın baş şefi olan ve mesleğine Martín Berasategui ile Pedro Subijana üzere Michelin yıldızlı şeflerin restoranlarında devam eden yetenekli şef, 2017’de Pastry Revolution tarafınca “Dünyadaki trendleri belirleyen son 10” listesine dahil edilmişti.



350 metre altın kristal kum kıyısı, firuze mavisi denizi, incelikle tasarlanmış sade yerleri ve her yaştan konuğu için sunduğu vakitsiz cümbüşüyle Finesse, bütünüyle üstün bir tatil tecrübesi vadediyor. Bu tecrübenin unutulmaz bilgilerinın içinde, alışılmadık gastronomik yaklaşımı da yer alıyor. Finesse’in Chef’s Kitchen’a ek olarak, bir daha a la carte olarak hizmet veren Med Kitchen ve a la minute hizmet veren The Kitchen isimli iki restoranı daha bulunuyor. Beach Club ise akşamları clambake restoranına dönüşüyor. Paloma Grup’un kendi çiftliğinden gelen bahçeden sofraya organik eserler, yerele hürmet ideolojisiyle seçilen materyaller ve yaratıcı lezzetler Finesse mutfağının temelini oluşturuyor.

Hibya Haber Ajansı
 
Üst