Paket servisteki büyüme süreksiz değil kalıcı olacak Yapılan araştırmaya nazaran, pandemide süratli bir büyüme yakalayan paket servis bölümünde bu trend devam edecek.
Milletlerarası araştırma, kontrol ve danışmanlık şirketi KPMG, İngiltere’de paket servis bölümünü inceledi.
2021’in bahar aylarında 2 binin üzerinde iştirakçiyle yapılan araştırmaya bakılırsa; pandemi niçiniyle yaşanan sokağa çıkma kısıtlamaları ve restoranların kapanması İngiltere’de paket servis harcamalarını neredeyse yarı yarıya artırdı. 2019 yılında paket servise kişi başı yapılan yıllık harcama yüzde 42’lik artışla 452 sterlinden 641 sterline çıktı.
DİJİTALLE BÜYÜDÜ
Araştırmayı kıymetlendiren KPMG Türkiye Besin ve İçecek Dal Başkanı Banu Kürk, “Paket servis dalı, 2019 yılında dijital uygulamaların agresif büyüme stratejileriyle hareketlendi, bu uygulamalardaki ikram ve sipariş kolaylığı seçenekleri niçiniyle büyüme gösterdi. Pandemi tesiri altında geçen 2020 yılında daldaki büyüme hızlandı ve bu büyümenin kalıcı olacağını söyleyebiliriz. Paket servis artık her insanın vazgeçilmezi ve muazzam bir potansiyel taşıyor. Lakin işletmeler oldukçalu kanallardan hizmet verebilecek biçimde bir dönüşüme muhtaçlık duyuyor. Eski lokasyon stratejilerinden uzaklaşmak, yeni iş planları hazırlamak gerekiyor. Öbür taraftan tüketici; indirim, fırsat üzere tekliflerin gelecekte daha sık sipariş vermelerini sağlayacağını söylüyor. Bu noktada müşteriyi daha âlâ tanımak, özelleştirilmiş hizmetler sunmak değer taşıyor” dedi.
Araştırmaya nazaran pandemi ile bir arada üçüncü parti platformlar üzerinden verilen siparişler arttı. Üçüncü parti platformlar üzerinden sipariş verenlerin oranı 2019’da yüzde 34 iken 2021’de yüzde 37 oldu. Telefonla siparişte ise düşüş görüldü. 2019’da sipariş sistemi olarak telefonu yeğleyenlerin oranı yüzde 43 iken 2021’de bu oran yüzde 39’a geriledi. İştirakçilerin yüzde 65’ine nazaran, satın alma kararlarında en kıymetli etken eser kalitesi.
Milletlerarası araştırma, kontrol ve danışmanlık şirketi KPMG, İngiltere’de paket servis bölümünü inceledi.
2021’in bahar aylarında 2 binin üzerinde iştirakçiyle yapılan araştırmaya bakılırsa; pandemi niçiniyle yaşanan sokağa çıkma kısıtlamaları ve restoranların kapanması İngiltere’de paket servis harcamalarını neredeyse yarı yarıya artırdı. 2019 yılında paket servise kişi başı yapılan yıllık harcama yüzde 42’lik artışla 452 sterlinden 641 sterline çıktı.
DİJİTALLE BÜYÜDÜ
Araştırmayı kıymetlendiren KPMG Türkiye Besin ve İçecek Dal Başkanı Banu Kürk, “Paket servis dalı, 2019 yılında dijital uygulamaların agresif büyüme stratejileriyle hareketlendi, bu uygulamalardaki ikram ve sipariş kolaylığı seçenekleri niçiniyle büyüme gösterdi. Pandemi tesiri altında geçen 2020 yılında daldaki büyüme hızlandı ve bu büyümenin kalıcı olacağını söyleyebiliriz. Paket servis artık her insanın vazgeçilmezi ve muazzam bir potansiyel taşıyor. Lakin işletmeler oldukçalu kanallardan hizmet verebilecek biçimde bir dönüşüme muhtaçlık duyuyor. Eski lokasyon stratejilerinden uzaklaşmak, yeni iş planları hazırlamak gerekiyor. Öbür taraftan tüketici; indirim, fırsat üzere tekliflerin gelecekte daha sık sipariş vermelerini sağlayacağını söylüyor. Bu noktada müşteriyi daha âlâ tanımak, özelleştirilmiş hizmetler sunmak değer taşıyor” dedi.
Araştırmaya nazaran pandemi ile bir arada üçüncü parti platformlar üzerinden verilen siparişler arttı. Üçüncü parti platformlar üzerinden sipariş verenlerin oranı 2019’da yüzde 34 iken 2021’de yüzde 37 oldu. Telefonla siparişte ise düşüş görüldü. 2019’da sipariş sistemi olarak telefonu yeğleyenlerin oranı yüzde 43 iken 2021’de bu oran yüzde 39’a geriledi. İştirakçilerin yüzde 65’ine nazaran, satın alma kararlarında en kıymetli etken eser kalitesi.