Zordaki otelleri yeme içme yerleri kurtaracak Coronavirüs salgını daha sonrası bilhassa kent otellerinin konsept değişimi ile birer tecrübe merkezi haline gelmesi hedefleniyor.
Pandemi ile büyük gelir ve turist kaybına uğrayan turizm dalı bir milat yaşarken, hem trendler birebir vakitte konseptler taraf değiştiriyor. Bilhassa kent otelleri daralan pazar ile birlikte yeme içme yerlerinin rüzgarını gerisine alarak daha lokal merkezler ve rezidans olma yolunda ilerlerken, dalın 2019 sayılarının muhakkak bir kısmını lakin 2024’te yakalayabileceğine işaret ediliyor. Fransa merkezli Accor Kümesi Dünya Ticaret Lideri Yiğit Sezgin, turizm bölümünün beklenenden daha yavaş bir toparlanma izlendiğini ve bölgesel farklılıkların oluşacağını kaydederek 2024 yılında 2019’un gelir düzeyine ulaşılamayabileceğini fakat ebitda tarafında, işletmelerin bu düzeye gelebileceğini lisana getirdi.
SEÇENEKLER MASADA
Hem yeni gelirler tıpkı vakitte epeyce gelir getirmeyen işlerin geride bırakılarak kâr kısmında 3 yıl ortasında 2019’u geçebileceğini belirten Sezgin, bölümdeki durumu “Pandemi öncesi ve pandemi daha sonrası olarak, turizm bölümü açısından bir milat oldu” kelamları ile özetlerken turizm kesiminde el değiştirme ve birleşmelerin olabileceğini kaydetti. Aşikâr bir grup kent otellerinin iş seyahatlerinin sona ermesi sebebi ile zahmet çektiğini söyleyen Sezgin, burada yatırımcı ve işletmecilerin değişik alternatifler izleyebileceğini aktardı.
Yiğit Sezgin
OTEL ZİNCİRLERİNE Z NESLİ TESİRİ
Yiğit Sezgin, bu vakitte daha “life style” olarak tabir edilen markaların ve yeme içme kısmı güçlü markaların ilgi görmeye ve öne çıkmaya başladığına dikkat çekti. Türkiye’de de yatırımcılar tarafınca bu yeni konseptlere ilgi gösterildiğini ve yiyecek içecek markalarının otellere bir sürat kazandırdığını söyleyen Sezgin, “Otellerin bir kısmını aşikâr renovasyonlarla yatırımlarla bu biçimde life style otellere çevirebiliriz. Daha lokalize, mesela ortasında bir bira bahçesi bulunan, bir kulübü, bir barı olan, ortasında üyelik sistemi olan, servis anlayışlarının farklı olduğu daha Z jenerasyonuna hitap eden, müziğin yeme içmenin, sıhhatin ön planda olduğu tecrübe odaklı otel zincirleri şu anın en kıymetli trendlerinden bir tanesi” diye konuştu.
Pandemi ile büyük gelir ve turist kaybına uğrayan turizm dalı bir milat yaşarken, hem trendler birebir vakitte konseptler taraf değiştiriyor. Bilhassa kent otelleri daralan pazar ile birlikte yeme içme yerlerinin rüzgarını gerisine alarak daha lokal merkezler ve rezidans olma yolunda ilerlerken, dalın 2019 sayılarının muhakkak bir kısmını lakin 2024’te yakalayabileceğine işaret ediliyor. Fransa merkezli Accor Kümesi Dünya Ticaret Lideri Yiğit Sezgin, turizm bölümünün beklenenden daha yavaş bir toparlanma izlendiğini ve bölgesel farklılıkların oluşacağını kaydederek 2024 yılında 2019’un gelir düzeyine ulaşılamayabileceğini fakat ebitda tarafında, işletmelerin bu düzeye gelebileceğini lisana getirdi.
SEÇENEKLER MASADA
Hem yeni gelirler tıpkı vakitte epeyce gelir getirmeyen işlerin geride bırakılarak kâr kısmında 3 yıl ortasında 2019’u geçebileceğini belirten Sezgin, bölümdeki durumu “Pandemi öncesi ve pandemi daha sonrası olarak, turizm bölümü açısından bir milat oldu” kelamları ile özetlerken turizm kesiminde el değiştirme ve birleşmelerin olabileceğini kaydetti. Aşikâr bir grup kent otellerinin iş seyahatlerinin sona ermesi sebebi ile zahmet çektiğini söyleyen Sezgin, burada yatırımcı ve işletmecilerin değişik alternatifler izleyebileceğini aktardı.
Yiğit Sezgin
OTEL ZİNCİRLERİNE Z NESLİ TESİRİ
Yiğit Sezgin, bu vakitte daha “life style” olarak tabir edilen markaların ve yeme içme kısmı güçlü markaların ilgi görmeye ve öne çıkmaya başladığına dikkat çekti. Türkiye’de de yatırımcılar tarafınca bu yeni konseptlere ilgi gösterildiğini ve yiyecek içecek markalarının otellere bir sürat kazandırdığını söyleyen Sezgin, “Otellerin bir kısmını aşikâr renovasyonlarla yatırımlarla bu biçimde life style otellere çevirebiliriz. Daha lokalize, mesela ortasında bir bira bahçesi bulunan, bir kulübü, bir barı olan, ortasında üyelik sistemi olan, servis anlayışlarının farklı olduğu daha Z jenerasyonuna hitap eden, müziğin yeme içmenin, sıhhatin ön planda olduğu tecrübe odaklı otel zincirleri şu anın en kıymetli trendlerinden bir tanesi” diye konuştu.